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Cartel Informativo Alérgenos

19 05, 2023

¿Es el Curso de Alérgenos Obligatorio?

Por |2023-11-24T17:08:38+01:00mayo 19th, 2023|Manipulador de Alimentos|Sin comentarios

El curso de alérgenos es obligatorio si deseamos desarrollar nuestra actividad en el sector alimentario. Es decir, la formación que nos permita cumplir el Reglamento UE 1169 es necesaria. Todos los manipuladores de alimentos han detener formación adecuada a su puesto de trabajo. Suministrar alimentos Más información

28 01, 2017

Alérgenos: preguntas y respuestas

Por |2017-05-24T03:30:35+02:00enero 28th, 2017|Seguridad Alimentaria|4 Comentarios

Después de casi 2 años de implantación del Reglamento UE 1169 y del posterior Real Decreto 126/2015, algunos de nuestros clientes, gerentes de bares, restaurantes y comedores escolares entre otros, nos han planteado dudas y cuestiones comunes. Éstas, se centran en las obligaciones de la nueva Más información