¿Es el Curso de Alérgenos Obligatorio?
El curso de alérgenos es obligatorio si deseamos desarrollar nuestra actividad en el sector alimentario. Es decir, la formación que nos permita cumplir el Reglamento UE 1169 es necesaria. Todos los manipuladores de alimentos han detener formación adecuada a su puesto de trabajo. Suministrar alimentos Más información