Planes Generales de Higiene: Objetivos

Por |2017-05-03T16:16:07+02:00mayo 3rd, 2017|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

Los Planes Generales de Higiene forman parte del Sistema de Autocontrol de los establecimientos alimentarios en la Unión Europea. Desde un kiosko que venda simples chucherías hasta una fábrica de embutidos, están obligados a tener unos Planes Generales de Higiene o Prerrequisitos. Pero, ¿cuál es Más información