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planes generales de higiene

14 09, 2021

Montar un Local de Comidas para LLevar

Por |2022-01-12T22:13:43+01:00septiembre 14th, 2021|Seguridad Alimentaria|5 Comentarios

En esta época de cambios; donde los empleos con estabilidad laboral brillan por su ausencia son muchos los que se lanzan a crear su propia empresa. Un asador de pollos, por ejemplo, es uno de los establecimientos de restauración más rentables. Los negocios de comidas Más información

3 05, 2017

Planes Generales de Higiene: Objetivos

Por |2017-05-03T16:16:07+02:00mayo 3rd, 2017|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

Los Planes Generales de Higiene forman parte del Sistema de Autocontrol de los establecimientos alimentarios en la Unión Europea. Desde un kiosko que venda simples chucherías hasta una fábrica de embutidos, están obligados a tener unos Planes Generales de Higiene o Prerrequisitos. Pero, ¿cuál es Más información