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Casos Reales y Noticias del Sector

Análisis de brotes alimentarios, tendencias en nutrición, nuevas normativas y sucesos actuales del sector alimentario. Lecciones reales aplicables a manipuladores y empresas.

31 01, 2016

Publicidad…¿engañosa?

Por |2016-01-31T21:39:04+01:00enero 31st, 2016|Casos Reales y Noticias del Sector|Comentarios desactivados en Publicidad…¿engañosa?

En aquella época de instituto, cuando aún existía C.O.U., mi profesor de lengua española nos explicaba cómo hacer un comentario de texto. Uno de textos que analizábamos eran los de  publicidad o publicitarios y, dentro de ellos, analizábamos las características de los “neotecnicismos”. Éstos, se consiguen inventado Más información

7 01, 2016

Gracias

Por |2016-01-23T21:37:00+01:00enero 7th, 2016|Casos Reales y Noticias del Sector|Comentarios desactivados en Gracias

Gracias! Nos gustaría empezar este 2016 agradeciendo a todas las empresas y clientes particulares que, durante el año pasado, confiaron en nosotros su formación de Manipulador de Alimentos. En un comienzo pretendimos hacer accesible el curso de Manipulador de Alimentos a todos/as, actualizar los conocimientos de los Más información

4 10, 2015

Café: Protector del Hígado

Por |2025-07-15T20:00:18+02:00octubre 4th, 2015|Casos Reales y Noticias del Sector|Comentarios desactivados en Café: Protector del Hígado

Tu café mañanero podría estar haciendo mucho más que simplemente terminar de despertarte. Un nuevo estudio ha encontrado que las bebidas con cafeína pueden proteger tu hígado de algunas patologías. En un nuevo trabajo de investigación, dado a conocer la semana pasada, un equipo integrado Más información