¿Quién no ha escuchado que el carnet de manipulador de alimentos es obligatorio? Desde numerosos organismos públicos o privados, aún se demanda este tipo de documento. Sin embargo, aunque es una de las formas más fáciles de cumplir con la legislación actual en el 2025, Más información
El curso de alérgenos es obligatorio si deseamos desarrollar nuestra actividad en el sector alimentario. Es la formación que nos permite cumplir con el Reglamento UE 1169. Todos los manipuladores de alimentos han de tener formación adecuada a su puesto de trabajo. Suministrar alimentos seguros Más información
¿Cuál es la normativa del manipulador de alimentos? ¿Cómo ha evolucionado? La normativa del manipulador de alimentos ha cambiado continuamente en el tiempo. El estudio de la higiene y seguridad alimentaria ha sido vital para cambiar prácticas erróneas; prácticas que no lograban el objetivo de suministrar Más información
El carnet de manipulador de alimentos es un documento acreditativo de formación especializada en Seguridad Alimentaria. Este documento sirve para demostrar ante las Autoridades Sanitarias que se ha recibido formación en manipulación correcta de alimentos. Por lo tanto, acredita que se ha aprovechado el curso Más información
El Carnet de Manipulador de Alimentos es un requisito fundamental para quienes trabajan con productos alimenticios, en ámbitos tan variados como la hostelería, la industria agroalimentaria o la distribución comercial. Este certificado acredita que la persona titular domina las buenas prácticas de higiene, desinfección, almacenaje Más información
Vigo es una de las ciudades costeras más importantes de Galicia, reconocida por su intenso movimiento portuario, su robusto sector pesquero y su variada oferta gastronómica, la cual atrae a visitantes de toda España y del extranjero. La relevancia económica de esta urbe se ve Más información
¿Sabías que en el último año, el sector alimentario en Euskadi generó más de 50,000 empleos directos, según el Instituto Vasco de Estadística? Este dato resalta la importancia de la formación en manipulación de alimentos, especialmente en una ciudad como Bilbao, donde la industria alimentaria Más información
Si buscas realizar el Curso de Manipulador de Alimentos y conseguir el correspondiente Carnet con Validez ante el Departamento de Salud de Euskadi, este artículo te va a servir de gran ayuda. Nuestro Carnet y Certificado de Manipulador es válido en Álava, Guipúzcoa y Vizcaya Más información
¿Sabías que según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), más del 70% de las inspecciones alimentarias en España detectan incumplimientos relacionados con la formación en manipulación de alimentos? Este dato resalta la importancia de obtener el carnet de manipulador de alimentos, especialmente Más información
El anisakis es uno de los mayores riesgos alimentarios relacionados con el consumo de pescado. Este parásito, que afecta principalmente a pescados y cefalópodos, puede causar graves problemas de salud si no se toman las medidas adecuadas para prevenirlo. A continuación, te explicamos todo lo Más información
El carnet de manipulador de alimentos en Cádiz es fundamental para la principal actividad económica de la provincia: el turismo. La provincia cuenta con hermosas playas, un clima agradable y una rica historia y cultura, lo que la convierte en un destino muy popular. En Más información
Málaga quizá sea una de las ciudades de España con más carnets de manipulador de alimentos por habitante de toda España. El turismo, su sector de restauración, y la pasión de los malagueños por la buena cocina hace que la mayoría tengamos conocimientos en Higiene Más información
La comida india es una cocina rica y diversa. Al analizar los métodos utilizados por el manipulador de alimentos en un restaurante de comida hindú, podemos percatarnos de cómo esta cultura gastronómica ha abordado la seguridad alimentaria de manera ingeniosa en las latitudes donde se Más información
Conseguir el certificado o carnet de manipulador de alimentos con plena validez legal para toda la Comunidad de Cataluña por 8 € nunca antes ha sido tan fácil. Hoy mismo puedes conseguir el carnet de manipulador de alimentos reconocido por la Agencia Catalana de Seguridad Más información
