El Carnet de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo es un certificado de acreditación de formación en Higiene Alimentaria que faculta para trabajar con alimentos de alimentos de bajo y alto riesgo; es decir, labores que implican contacto indirecto o directo con alimentos
Nuestro Curso de Manipulación de Alimentos proporciona conocimientos en seguridad alimentaria para desempeñar funciones como camarero, cocinero, dependiente de tienda de comestibles, panadero, pastelero, carnicero, pescadero, entre otros.
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