Carnet de Manipulador de Alimentos fiable: 10 CLAVES

Carnet de Manipulador de Alimentos fiable: 10 CLAVES

Encontrar una empresa donde poder sacarse el carnet de manipulador de alimentos de forma fiable puede ser una tarea difícil si no sabemos qué aspectos valorar. Nuestro artículo no trata de descubrir timos online o engaños que se pueden encontrar en páginas de formación en Internet. Simplemente ofrecemos puntos clave o consejos que podrían ser aplicables a cualquier tipo de curso online o de formación a distancia.
Vamos a tratar 8 aspectos a valorar cuando estamos comparando cursos de manipulador de alimentos online. Es decir, identificar páginas webs fiables con empresas serias detrás de las mismas. Veamos.
Continuar leyendo

Caducidad del Carnet de Manipulador de Alimentos

Caducidad del Carnet de Manipulador de Alimentos

Hasta principios del año 2000, la caducidad del carnet de manipulador de alimentos estaba dictada por las mismas autoridades sanitarias que lo expedían. Por aquel entonces, la frecuencia de renovación era cada 4 años. Previamente a la emisión de estos carnets, los manipuladores de alimentos recibían un curso presencial en aulas de los Centros de Salud y otros organismos públicos. En esa época, también era obligatorio un reconocimiento médico que, a fecha de hoy, no es necesario.

Posteriormente, la emisión de los carnets o certificados pasó a manos de empresas autorizadas para impartirlos. Éstas, también solían darle una fecha de caducidad de 4 años.

A día de hoy,
Continuar leyendo

Carnet de Manipulador de Alimentos y el Empleo

Carnet de Manipulador de Alimentos y el Empleo

El carnet de manipulador de alimentos: clave en la búsqueda de empleo y mejora del puesto de trabajo.
El carnet de manipulador de alimentos es, desde hace décadas, uno de los documentos indispensables para poder acceder a numerosas bolsas de trabajo. Los sectores hostelero, de restauración y agrario son industrias consolidadas a nivel nacional. Son demandantes de mano de obra competente en manipulación higiénica de alimentos durante todo el año y especialmente en época de vacaciones.

El verano y las vacaciones de Semana Santa son las épocas del año donde se genera una mayor cantidad de puestos de trabajo. Éstas, son las épocas del año donde es más fácil encontrar trabajo. En plena estación veraniega, las zonas de la costa son los lugares idóneos para buscar empleos temporales pero bien pagados. El sueldo de un manipulador de alimentos especializado, por ejemplo un chef, suele superar los 2500 € brutos mensuales. Para estos trabajos, es requisitos indispensable
obtener el carnet de manipulador de alimentos .Veamos.

Continuar leyendo

Cómo conseguir el Carnet de Manipulador de Alimentos en Madrid

Cómo conseguir el Carnet de Manipulador de Alimentos en Madrid

Madrid es una de las ciudades turísticas que mantiene más ocupación turística durante todo el año. Esto hace que el sector de restaurantes, cafeterías , bares o gastro -bares, sea uno de los que los que más empleos crea para el manipulador de alimentos.
Si deseas trabajar en la restauración, que es uno de los sectores más estables de Madrid, vas a tener que obtener el carnet de manipulador de alimentos. Cafeterías, restaurantes, bares, hoteles, comedores escolares y cadenas alimentarias internacionales precisan de manipuladores de alimentos con su correspondiente acreditación o carnet oficial de manipulación de alimentos.  Es decir, las empresas alimentarias necesitan personal ya formado para cubrir sus necesidades de empleo. Veamos.
Continuar leyendo

Carnet Manipulador de Alimentos en Inglés

Carnet Manipulador de Alimentos en Inglés

Muchos de nuestros alumnos en búsqueda de empleo incluyen el Reino Unido como país donde desarrollarse laboralmente. La hostelería y restauración son dos de los sectores con más demanda de trabajadores.  Los españoles o “spaniards” con un nivel bajo de inglés pueden encontrar trabajo con mucha facilidad en bares, pubs y restaurantes británicos.  Es un primer paso para obtener un trabajo bien remunerado y mejorar nuestro inglés. Sin embargo, para acceder a estos puestos de trabajo nos va a venir muy bien tener un certificado o carnet de manipulador de alimentos en inglés. Pero, 
Continuar leyendo

Carnet de Manipulador de Alimentos en Jaén

Carnet de Manipulador de Alimentos en Jaén

En Jaén, el carnet de manipulador de alimentos es  la puerta para muchos empleos permanentes (hoteles, casas rurales, restaurantes, carnicerías, tiendas de ultramarinos, etc.) y, también para empleos temporales en el campo; por ejemplo, el desarrollado por los temporeros en la agricultura jienense.  Actualmente, Jaén es una de las provincias donde el sector agroalimentario aporta más a la economía de la comarca.
Continuar leyendo

Manipulador de Alimentos en las Residencias Geriátricas

Manipulador de Alimentos en las Residencias Geriátricas

El curso de manipulador de alimentos tiene como objetivo principal garantizar que todos los trabajadores de las residencias geriátricas tengan formación adecuada en higiene de los alimentos. El manipulador de alimentos ha de conocer las prácticas higiénicas de acuerdo con este tipo de comedores colectivos, ya que el destino de los platos preparados es una de las poblaciones más susceptibles de padecer una intoxicación alimentaria.

El carnet de manipulador de alimentos ha de incorporarse como registro documental al plan de formación del geriátrico , demostrando una formación continuada y  sensibilización para realizar prácticas correctas de manipulación. Todo ello con el fin de evitar riesgos para la salud de los más mayores o ancianos. Pero,…
Continuar leyendo

Venta Ambulante o Callejera de Alimentos

Venta Ambulante o Callejera de Alimentos

El comercio o venta ambulante de alimentos es un nicho de mercado aún por explorar en España. A raíz de la crisis, son muchas personas y empresas las que se van lanzando a este nuevo mercado de vender alimentos en vía pública. Un ejemplo lo tenemos con los Foodtrucks, muy asentados en el norte de Europa pero que en España se van viendo en las carreteras muy lentamente. ¿Qué requisitos debo cumplir para desarrollar la venta de alimentos en la calle sin establecimiento físico? Analicemos varios aspectos;
Continuar leyendo