¿Son legales los cursos de manipulador realizados a través de Internet? Ante una Inspección de Sanidad, ¿un carnet de manipulador de alimentos online será legal? Estas preguntas son frecuentes entre los clientes que nos contactan.
Hacer el curso de manipulador de alimentos online tiene suficientes ventajas como para considerarlo. De hecho, la mayoría de los carnets de manipulador que se obtienen actualmente se realizan de forma online. Veamos.
INDICE DE CONTENIDOS
Normativa del Curso de Manipulador de Alimentos Online
Cuando los cursos de manipulador de alimentos estaban regulados por la normativa autonómica, uno de los requisitos era su obligatoriedad de ser presenciales. Actualmente, la normativa no especifica que metodología seguir. Esto da cabida a cursos de manipulador de alimentos online o a distancia. Es posible adquirir un certificado o diploma acreditativo de formación en higiene alimentaria un curso a través de Internet.
Tanto el curso como el Carnet de Manipulador de Alimentos Online son perfectamente válidos de acuerdo con los requerimientos de la ley. Los carnets emitidos a través de esta forma telemática tienen la misma vigencia legal que los carnets emitidos en cursos presenciales.
Actualmente, la normativa española para conseguir el carnet de manipulador de alimentos permite realizar el curso de forma online.
Estos cursos a distancia tienen la misma validez oficial ante Inspecciones de Sanidad que los cursos presenciales. Siendo oficiales en toda España, veamos estas ventajas.
Carnet de Alto Riesgo y Multisectorial
Los contenidos de nuestro curso online abarcan la manipulación de alimentos bajo y de alto riesgo. Por otro lado, las buenas prácticas de manipulación que se detallan son aplicables a todos los sectores alimentarios. De hecho, en nuestro manual online se describen ejemplos de la mayoría de sectores alimentarios, multisectorial.
Además, incluimos formación obligatoria sobre alérgenos, sustancias que producen intolerancia alimentaria e incluimos el nuevo Reglamento sobre medidas de mitigación de acrilamida.
Puedes utilizar nuestro carnet de manipulador si trabajas en: hostelería, restauración, venta minorista, preparación, transformación, envasado, almacenamiento, distribución, transporte, venta, suministro y servicio de alimentos. Y, aunque muchas empresas tienen su departamento propio de formación en higiene alimentaria, como por ejemplo, Mercadona, Telepizza u otras del Grupo Alsea como Foster’s Hollywood, Dominos Pizza o Burguer King, el carnet de manipulación de alimentos es una puerta de entrada para cualquier empresa alimentaria.
Ventajas de los Cursos de Manipulador de Alimentos Online
La formación online tiene múltiples ventajas sobre la presencial. Podemos destacar:
- El coste de los cursos online es mucho más reducido. Por ejemplo, puedes conseguir el carnet hoy mismo por solo 8 €. Es difícil encontrar una academia o asesoría que imparta el curso presencial a estos precios tan baratos. Esto es normal. En las acciones formativas presenciales, hay que pagar las instalaciones, el material didáctico, al docente, etc.
- Disponibilidad horaria. En un curso online, el manipulador es quien se gestiona las horas lectivas, quien decide cuándo hacer el examen, comprobar las respuestas del examen y quien tramita el pago del certificado.
- Los sistemas informáticos general los carnets de manipulador de alimentos de forma automática, abaratando el precio final del título. Además, en los pagos con tarjeta o Paypal, los certificados acreditativos se generan de forma inmediata. A los segundos de realizar el pago, tienes el título para descargar.
- Por otro lado, no hay coste de desplazamientos a la academia, centro de formación o asesoría alimentaria. Puedes realizarlo desde casa, desde la escuela o desde el mismo lugar de trabajo. Si realizas el curso desde el mismo lugar de trabajo, puedes poner en práctica los conocimientos aprendidos del manual.
- En cuanto a ventajas de los cursos online de manipulador de alimentos respecto a los cursos a distancia. No hay que esperar a recibir el material ni la titulación. Recibirás el carnet de manipulador de alimentos online al momento de tramitar el pago. No hay tiempos de espera
Tú decides CUÁNDO: Flexibilidad Horaria
Las plataformas online están disponibles 24 horas, todos los días del año. Puedes comenzar el curso cuando lo desees. Tendrás todo el material disponible y puedes examinarte cuando te veas preparado.
Tienes autonomía para guiar su propio proceso de aprendizaje. Si necesitas ayuda, una consulta o cualquier incidente durante el proceso, tienes un teléfono disponible en horario laboral, todos los días del año 674 22 44 75.
Los Carnets de Manipulador de Alimentos Online son baratos, con flexibilidad y con Validez Oficial si están emitidos por entidad legal.
Empresas Online Especializadas en Manipuladores de Alimentos
La formación en Higiene Alimentaria es una asunto serio. Estas son las principales razones por las que debemos tener el carnet de manipulador de alimentos .
- Sanidad nos obliga a formarnos y a acreditarnos con el carnet o certificado en manipulación de alimentos.
- La salud de los consumidores está en nuestras manos. La única manera de asegurar que suministramos alimentos sanos es a través de la formación, sea online o presencial. Debemos saber cómo manipular los alimentos de forma segura.
- La reputación y viabilidad económica de nuestro negocio de alimentación puede quedar tocada si cometemos alguna imprudencia. Nuestra empresa o puesto de trabajo podría desaparecer.
Éstas son algunas de las razones por las que buscar una empresa de confianza y experiencia en el sector es primordial. Una formación con flexibilidad y que nos ayude a obtener todos los conocimientos que necesitamos, así como el documento acreditativo. Para elegir una empresa de confianza tenemos un artículo con 10 claves. Pincha aquí
En Qualitas Alimentaria, como consultora que realiza asesoramiento y formación exclusivo a empresas alimentarias, conocemos bien la industria alimentaria y tenemos experiencia en la formación de manipuladores de Alimentos. Con el cambio normativo del 2010, se han abierto nuevas vías para la obtención del carnet. Una de estas formas es la formación online. Hemos aprovechado nuestra experiencia como formadores presenciales para ofrecer un curso con plenas garantías. Un curso online que se actualiza constantemente según cada nueva normativa en Seguridad Alimentaria.
En un día o tarde puedes obtener tu carnet de manipulador de alimentos al instante. No tendrás que esperar a realizar el examen o esperar los resultados. Hoy mismo puedes conseguir tu certificación con carácter legal para trabajar como manipulador de alimentos acreditado en todo el territorio nacional.
Por favor como puedo registrar me en curso de manipulación de alimentos .
Gracias por escribir Obianu. Para realizar el curso de manipulación no es necesaria la inscripción previa. Puede entrar al manual de curso y posteriormente al examen online. Cuando haya aprobado el examen, es cuando se realiza el registro y pago. Saludos
un curso muy interesante e instructivo
Cuántas horas acreditados en el certificado que dais?
Gracias por escribirnos Rosa. Nuestro curso online acredita 10 horas lectivas.