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Seguridad Alimentaria

3 02, 2024

¿Cómo hacer Yogur con Yogurtera Lacor?

Por |2024-02-03T11:06:27+01:00febrero 3rd, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

El yogur es un alimento saludable que aporta proteínas, calcio, probióticos y otros nutrientes. Sin embargo, no todos los yogures son iguales, y hay algunas diferencias entre el yogur casero y el industrial que pueden influir en su calidad y beneficios. La yogurtera de Lacor Más información

26 01, 2024

¿Cómo saber si los champiñones están malos?

Por |2024-02-05T18:16:58+01:00enero 26th, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

¿Sabías que los champiñones son ricos en proteínas, vitaminas y minerales, y que tienen muchos beneficios para la salud? Pues sí, son unos hongos maravillosos que puedes usar para preparar deliciosas recetas, como cremas, revueltos, pizzas o ensaladas. Pero, cuidado, porque también pueden estropearse y Más información

19 01, 2024

Agricultura de Precisión y Seguridad Alimentaria

Por |2024-02-05T18:24:02+01:00enero 19th, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

La agricultura de precisión es una forma de cultivar que utiliza tecnologías avanzadas para optimizar el uso de los recursos y aumentar la productividad y la calidad de los alimentos. Esta forma de agricultura tiene el potencial de mejorar la seguridad alimentaria, es decir, la Más información

12 01, 2024

Pollo Clorado

Por |2024-01-16T20:20:06+01:00enero 12th, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

Estados Unidos y la Unión Europea, dos gigantes comerciales, mantienen una disputa que dura años en cuanto al pollo clorado. La cloración del pollo es una técnica controvertida debido a las diferentes percepciones sobre su seguridad sobre la salud de los consumidores. Estados Unidos y Más información

6 01, 2024

La Manipulación de Alimentos y Comida India

Por |2024-01-03T20:28:53+01:00enero 6th, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

La comida india es una cocina rica y diversa. Al analizar los métodos utilizados por el manipulador de alimentos en un restaurante de comida hindú, podemos percatarnos de cómo esta cultura gastronómica ha abordado la seguridad alimentaria de manera ingeniosa en las latitudes donde se Más información

2 01, 2024

Estafilococo Aureus: Alimentos, Síntomas y Prevención

Por |2024-01-18T11:59:39+01:00enero 2nd, 2024|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

El Estafilococo Aureus, una bacteria presente en cerca de la mitad de la población mundial, ha despertado la atención de los expertos debido a la contaminación frecuente de los alimentos, su sintomatología característica y las satisfactorias medidas de prevención que los manipuladores de alimentos tienen Más información

29 12, 2023

La NASA y el APPCC

Por |2024-01-10T19:47:28+01:00diciembre 29th, 2023|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

¿Sabías que el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) tiene su origen en la exploración espacial? En este artículo te contamos cómo la NASA contribuyó a crear este método para garantizar la seguridad alimentaria de los astronautas y cómo se Más información

26 12, 2023

La NASA y la Seguridad Alimentaria

Por |2024-01-11T09:49:35+01:00diciembre 26th, 2023|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

La NASA, la Administración Nacional de Aeronáutica y del Espacio, ha sido durante mucho tiempo líder en la exploración espacial, investigación científica e innovaciones en la Seguridad Alimentaria. Mientras que sus contribuciones al entendimiento del universo son innegables, la agencia también despliega tecnologías avanzadas que Más información

24 11, 2023

¿Cómo usar el Túper para Alimentos?

Por |2024-01-04T19:02:36+01:00noviembre 24th, 2023|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

Si deseas saber cómo hacer un uso de túpers para alimentos de forma segura, sigue leyendo. La opción de tupper preparado en casa además de ser la más económica, puede ser también la más sana, pues se trata de comida hecha en casa y en Más información

28 07, 2023

¿Cuánto tiempo dura un alimento congelado?

Por |2023-09-20T17:59:54+02:00julio 28th, 2023|Seguridad Alimentaria|Sin comentarios

El congelador es un aliado valioso en la cocina, permitiéndonos conservar durante mucho tiempo alimentos a lo largo del tiempo. Sin embargo, los alimentos no duran eternamente en congelación. En la cocina, uno de los aspectos más importantes al preparar alimentos es tener en cuenta Más información